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健康寿命を全うするための「食」素材、その発掘と実装について

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宮澤陽夫伊達な大学院

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健康寿命を全うするための食

素材、その発掘と実装について：東北大学未来科学技術共同研究センター NICHe

戦略的食材バイオ未来産業拠点の構築

プロジェクトリーダー：宮澤陽夫

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