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技術者と研究者に向けた伝熱工学の基礎と応用第1章伝熱工学の概要⑥ 牛乳の加熱　東北大学名誉教授／八戸高専名誉教授：圓山重直

技術者と研究者に向けた伝熱工学の基礎と応用第1章伝熱工学の概要⑤ 「ハー」と「フー」はどこが違うか　東北大学名誉教授／八戸高専名誉教授：圓山重直

技術者と研究者に向けた伝熱工学の基礎と応用第1章伝熱工学の概要④ サウナでやけどをしないわけ　東北大学名誉教授／八戸高専名誉教授：圓山重直

技術者と研究者に向けた伝熱工学の基礎と応用第1章伝熱工学の概要③ 冷たいゆで卵が温かくなる？　東北大学名誉教授／八戸高専名誉教授：圓山重直

技術者と研究者に向けた伝熱工学の基礎と応用第1章伝熱工学の概要② 温泉卵と半熟卵　東北大学名誉教授／八戸高専名誉教授：圓山重直

技術者と研究者に向けた伝熱工学の基礎と応用第1章伝熱工学の概要① そもそも伝熱工学とは何だろう？　東北大学名誉教授／八戸高専名誉教授：圓山重直

技術者と研究者に向けた伝熱工学の基礎と応用ー熱プロセスを収束したい人のための初級入門と実践的応用ー　東北大学名誉教授／八戸高専名誉教授：圓山重直

【圓山重直】技術者と研究者に向けた伝熱工学の基礎と応用

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